필리핀 마닐라 클락 카지노 에이전시 나인에이전시 김실장 입니다. 오늘은 여러분께 필리핀 마닐라 중식 음식점 '모던 샹' ( MODERN SHANG )을 소개 드리도록 하겠습니다. 모던샹은 베이징, 사천 , 상하이 요리에서 영감을 받은 중식 음식점으로 가정식 요리를 제공 합니다. 마카티 샹그릴라 지점이 굉장히 유명한 곳 이며 최근에는 글로리에따 몰 , 몰 오브 아시아 지점 등을 오픈 하여 마닐라 지역 오카타, 솔레어 , 시오디 지역 여행을 오시는 분들께서도 방문하기에 불편함이 없으실 것 이라 생각 됩니다. 그럼 마닐라 중식 전문점 모던 샹에 대해서 소개 드리겠습니다.
개인적으로 딘다이펑 , 팀호완 등 중식 요리 음식점 들을 많이 방문 해 보았지만 모던 샹은 기본 베이스 맛이 틀린 것 같습니다. 딤섬을 예로 들면 육수가 거의 돼지고기 베이스라 무거운 맛이지만 모던샹은 닭육수를 베이스로 하여 담백하게 먹을 수 있는 것 같습니다. 다른 중식당들 메뉴가 전통 중식 이라고 하기 어려운 것이 메뉴가 단순하고 누구나 쉽게 드실 수 있는 구성으로 되어있다면 모던샹은 정통적인 중식에 가깝다고 생각 됩니다. 중식의 특유의 향과 맛에 걱정을 하였지만 편하게 먹을 수 있었습니다. 볶음면 또한 심하게 달거나 짜지 않고 맛있게 먹었습니다. 단점이라면 손님이 많이 몰리는 시간에 메인 요리들은 시간이 오래 걸려서 조금 기다리셔야 합니다. 하지만 직원들이 상세하게 메뉴를 설명해주고 굉장히 친절하다고 생각 됩니다. 이번에 필리핀 마닐라를 방문 하신다면 모던샹을 한번 방문 해 보시는 것을 강력 추천 드립니다.
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