필리핀 마닐라 클락 카지노 전문 에이전시 나인에이전시 김실장입니다. 오늘은 마닐라 마카티 지역에서 맛집이라고 하면 빠지지 않는 유명한 일식 장어 요리 전문점 '우나키치' ( UNAKICHI ) 를 소개 드리도록 하겠습니다. 요즘 네이버나 구글에서 맛집 검색 하시면 찾아 보기 힘들지만 예전에는 빠지지 않는 맛집으로 유명한 곳 이라고 생각 됩니다. 한국 사람들에게 장어 요리라고 하면 두툼한 장어에 부드러운 음식이라고 생각 하시겠지만 여기는 일식 장어 조리법으로 요리하여 바삭하게 구워진 장어를 밥위에 올려 드리는게 특징이며 히츠마부시라고 부른다고 합니다.
판데믹 이전에 우나키치는 맛집 중에 맛집으로 유명한 곳 이었습니다. 최근 판데믹 이후 마카티에 위치한 대부분의 일식 전문점 맛이 너무 현지화 되어 실망 하는 일이 많다 생각 됩니다. 우나키치 또한 다르지 않다고 생각 됩니다. 맛을 떠나직원들의 불손한 태도가 일식 전문점 에서 느낄수 있는 편안함을 방해 한다고 생각 됩니다. 장어 덮밥에는 고급 장어와 일반 장어가 있는데 일반 장어는 퀄리티가 많이 떨어 진다고 생각 됩니다. 일본식 장어 덮밥을 좋아 하신다면 방문 하고 고급 등급에 장어 덮밥으로 주문 하시는 것을 추천 드립니다. 한국에서 드시는 부드러운 식감의 장어를 생각 하시면 안됩니다. 직원들의 태도와 일반 장어 덮밥의 퀄리티에 실망을 많이 했지만 핫팟이나 초밥의 맛은 훌륭 했다고 생각 됩니다. 또한 주류 보관이 가능 하고 혼자 방문 하는데 전혀 문제가 없는 곳 이라 생각 됩니다. 저희 카톡 오픈 채팅에 있으신 분들은 마카티 치안에 문제가 있다는 것을 아실 겁니다. 우나키치도 주변을 걸어 다니기에는 길도 많이 좁고 어둡워 위험 할 수 있으니 참고 하십시요.
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